مطالعهای در ژاپن نشان داده است افرادی که روزانه چند فنجان چای سبز مصرف میکنند، خطر ابتلا به برخی سرطانها مانند سرطان معده و روده بزرگ در آنها کمتر است.
محققان معتقدند ترکیبات آنتیاکسیدانی موجود در چای سبز، بهویژه «کاتچینها»، میتوانند از آسیب DNA در سلولها جلوگیری کنند و روند رشد سلولهای سرطانی را کند کنند.
